Pudim de leite light

Sem brincadeira, esse pudim fica IGUAL ao pudim de leite condensado. É SÉRIO!

Ficou M-A-R-A-V-I-L-H-O-S-O!!!

Ingredientes:

- 14 colheres de sopa de leite desnatado em pó;

- 6 colheres de sopa de adoçante forno e fogão;

- 3 ovos;

- 300ml de leite desnatado líquido morno;

- 1 colher de sopa de amido de milho.

Modo de preparo:

 

Bata todos os ingredientes no liquidificador. Reserve. Prepare a calda na própria assadeira. Coloque 3 colheres de sopa de adoçante para forno e fogão e vá despejando aos poucos água até ficar o caramelo. Coloque a mistura do liquidificador na forma e leve para assar no forno em banho maria por aproximadamente 1 hora e meia.

Bom apetite!

Beijos,

Fran.