Hoje fiz uma receita super gostosa e prática para o jantar e vim compartilhar com vocês. É um crepe de whey que minha nutricionista passou.
Ingredientes:
2/3 do scoop (medidor) de whey (20 g) - Usei o sabor chocolate
- 2 claras
Modo de preparo:
Bater com o mixer ou no liquidificador os ingredientes.
Pré aquecer uma frigideira antiaderente e untá-la com óleo de canola, retirando o excesso com papel toalha. Despejar 1/3 da massa sobre a frigideira de modo homogêneo para formar um disco.
Deixar cerca de 2 minutos ou até as bordas se desprenderem da frigideira e virar a massa com o auxílio de um garfo ou espátula.
Deixar dourar mais 1 minutinho e pronto!!!
Você pode rechear com frutas, com queijo cottage ou peito de peru.
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| Recheio de banana com canela e cobertura de morango com coco. |
Bom apetite!
Beijinhos,
Fran.
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