Apesar de ser tão mal falada, quando preparada corretamente, a pipoca faz bem pro coração e é super nutritiva. Ela é rica em fibras e antioxidantes, isso significa que ela pode ser utilizada para os lanchinhos do dia.
A pipoca tem um antioxidante chamado ácido ferúlico, que também é encontrado no feijão, trigo, cevada e muitos outros grãos. O ácido ferúlico tem uma ampla gama de efeitos terapêuticos contra o câncer, diabetes, doenças cardiovasculares e neurodegenerativas.
Ela pode ser incluída na sua dieta de emagrecimento ou ganho de massa muscular, mas estou falando da pipoca estourada a AR, sem sal e óleo!!!
- Milho para pipoca (não transgênico);
- Saco de pão (aquele do pão de trigo);
- Um pouquinho de sal (opcional).
Modo de preparo:
Coloque no saco de pão a quantidade de milho que você deseja estourar e uma pitadinha de sal. Feche a ponta do saco de modo que não fique aberto em nenhum lugar e leve no microondas por 2 minutos ou mais (depende da potência do seu micro). Prontinho!
Fica gostosa e saudável!
Gostou?
Beijos,
Fran.
