quinta-feira, 25 de julho de 2013

Torta de frango fit

Geeeeente, ontem bateu uma vontade louca de comer alguma coisa diferente. Resolvi fazer uma torta de frango, mas com ingredientes saudáveis. Lá vai a receita.

Liquidifique:

- 2 ovos
- 2 colheres de sopa de queijo 0% de gordura (usei o queijo cottage)
- 70ml de leite desnatado
- 1 pitada de sal
- 1 colher de sopa de farelo de aveia
- 1 colher de sopa de amido de milho
- 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado
- 1 colher de chá rasa de fermento em pó.



Bater por aproximadamente 1 minuto e meio.


Coloque metade da massa na forma, depois o recheio e complete com a massa.Coloquei um pouquinho de salsinha picada em cima. O recheio você escolhe, eu fiz de frango desfiado refogado sem óleo. Você pode fazer de carne, camarão, salmão, legumes, etc.
Forno pré aquecido, e asse por aproximadamente 30 minutos.

Ficou grudadinha no fundo, aconselho untar com azeite de oliva.
Essa foi minha janta! 


Bom apetite! :)

Beijos,
Fran.

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